Wein


Wein ist ein, durch alkoholische Gärung aus Traubensaft gewonnenes Getränk.


Wein Fakten

  • ist ein Getränk, alkoholisches Getränk
  • wird hergestellt aus Reben, Rebsorten
  • Galego Dourado, Tamarez Moscatel, Vital und Crémant de Bourgogne rosé wird verwendet zum Keltern von Wein
  • Natriumsulfit, Ammoniumcarbamat, Ammoniumcarbonat, Polyvinylpolypyrrolidon, Kaliumferrocyanid, Sulfit, Schwefelung, Polyvinylpyrrolidon und Meta-Weinsäure wird verwendet für Wein
  • Gärungsessig wird hergestellt aus Wein
  • Antioxidationsmittel werden verwendet für Wein
  • Säuerungsmittel werden eingesetzt für die Herstellung von Wein
  • Gluconsäure kommt vor in Wein
  • Önologie ist die Wissenschaft vom Wein
  • Milchsäure entsteht in Wein
  • Keemun besitzen Aromen von Wein

Übersetzung

Wein heißt auf…

  • englisch: Wine
  • spanisch: Vino
  • französisch: Vin
  • italienisch: Vino

Kalorien, Vitamine, Mineralien und Nährstoffe

je 100 g Wein

Hauptnährstoffe

Kalorien (kcal/kj) 70/294
Kohlenhydrateinheiten (KE, KHE) 0,2
Broteinheiten (BE) 0,17
Kohlenhydrate 2,60 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,10 g
Wasser 88 g
Fett * g
MFU * g
Cholesterin * mg

Vitamine

Rethinol 0 µg
Thiamin + mg
Riboflavin 0,01 mg
Niacin 0,02 mg
Pyridoxin 0,02 mg
Ascorbin 2 mg
Tocopherol * mg

Mineralstoffe

Natrium 2 mg
Kalium 82 mg
Calcium 10 mg
Phosphor 15 mg
Magnesium 10 mg
Eisen 0,60 mg

Legende:
kcl = Kilokalorie (1 kcal = 4.184 kJ)
kj = Kilojoule
g = Gramm
mg = Milligramm (1 mg = 0.001 g)
µg = Mikrogramm (1 µg = 0.001 mg)

Mengenangaben:
"*" = keine Daten vorhanden
"+" = in Spuren enthalten
"0" = keine Daten oder praktisch nicht vorhanden


Alle Angaben ohne Gewähr!


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